Dieta w trądziku

 

Trądzik pospolity stanowi duży problem psychologiczny zarówno dla młodych ludzi, jak i dla dorosłych kobiet. Pacjenci często nie są w pełni poinformowani na temat metod skutecznego leczenia. Często zaczynają terapię na własną rękę za pomocą preparatów reklamowanych w prasie i w telewizji. Jedną z metod wspomagających walkę z trądzikiem jest odpowiednia dieta, o czym wiele osób po prostu nie wie.

Dieta bogata w produkty  wysoko przetworzone jak: chipsy, słodycze, białe pieczywo czy makaron, powoduje szybki wzrost stężenia  glukozy,  insuliny, oraz tak zwanego insulinopodobnego czynnika wzrostu IGF-1, który wspólnie z insuliną  zwiększa  produkcję androgenów, czyli męskich hormonów. Jakby tego było mało, insulina i IGF-1 hamują syntezę innego związku – SHGB, czyli białka wiążącego hormony płciowe (w tym męskie) i odpowiedzialnego za ich transport we krwi. Co to wszystko znaczy? Że męskich hormonów jest w ustroju nie tylko więcej, ale swobodnie krążą one we krwi i łatwiej docierają do skóry.  Gruczoły łojowe są szczególnie wrażliwe na ich oddziaływanie. Pod wpływem androgenów zwiększa się produkcja łoju.  Łojotok jest „paliwem trądzikowego pieca”, jak mawiał słynny profesor Klingman. Krótko mówiąc słodycze zaostrzają trądzik i należy je po prostu odstawić.

Innym podejrzanym o zaostrzanie trądziku jest odtłuszczone mleko. Uważa tak prof. Walter C. Willett,epidemiolog z Uniwersytetu Harvarda. Winne mogą być nowoczesne metody produkcji: aby powstało chude mleko, maszyny zwane separatorami usuwają z niego cząsteczki tłuszczu, a przy okazji także część obecnych w mleku hormonów,głównie estrogeny i progesteron, które chronią gruczoły łojowe przed działaniem testosteronu. W mleku pozostają androgeny oraz znany nam już insulinopodobny czynnik wzrostu IGF-1. Odtłuszczone mleko ma więc zmieniony skład, który może mieć wpływ na stan skóry.  Moim zdaniem działanie to jest zauważalne,  jeżeli pacjent wypija regularnie co najmniej pół litra mleka dziennie. Szklanka mleka raz na kilka dni nie ma większego wpływu na przebieg trądziku.

Sól, szczególnie wysokojodowana zwiększa wydzielanie łoju i nasila stan zapalny. Niekorzystnie działa również ocet spirytusowy i ostre przyprawy. Czekolada zaostrza trądzik jedynie z powodu wysokiej zawartości cukru. Kakao natomiast zawiera przeciwutleniacze, które działają przeciwzapalnie.  Rozsądnym kompromisem jest więc zamiana mlecznej czekolady na gorzką.

Przy nasilonym trądziku należy wykluczyć również tłuszcze zwierzęce. Dobrze jest zastąpić je olejami roślinnymi, bogatymi w omega3.

Stosowanie odpowiedniej diety jest ważnym czynnikiem wspomagającym leczenie trądziku.